土曜の朝は、のんびり朝刊を読む。
今朝の益田ミリ氏の記事は、花粉症が治るとしたら何を我慢するか?という内容。彼女は寿司かアイスクリームで、チョコレートを止めるくらいなら花粉症でいいらしい。
私は先日から、支出を減らするなら生活から何を省くかな〜と考えていた。あれこれ買うのは食だが、卵は平飼いのもの、醤油や味噌は最低限の材料でつくられているもの、肉や牛乳は産地が分かるものを選ぶのは止められない。省くなら、パティシエがつくる発酵バターのクロワッサンと、ハンドピックが徹底されている自家焙煎のコーヒー豆かな。作り手の心意気を感じるエンタメとして、贅沢品だと思いながらも生活に取り入れていた。
試しに2ヶ月ほど買うのを止めてみた。
挽きたて淹れたてのコーヒーの代わりに、有機の日本茶を飲むようになった。コーヒーを飲み慣れていたので、最初は日本茶の香りも味も物足りなく感じたが、だんだん悪くないかも…と思うようになった。
クロワッサンはスーパーの市販品を買ってみた。パティシエの6分の1の値段だったが味も6分の1だった。クロワッサンなんて手間も材料費も掛かるので、日本食ならおこわ的な存在なのかも。常食するのには無理があるんだろうな。
贅沢品は無くても大丈夫だけど、良いなと思う品の周りには思わぬ出会いがあったり、学ぶ事があったりもする…かも。というのが、試してみての感想。コーヒーとクロワッサン、以前より頻度を抑えて復活かな。
2025年04月12日
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